Latte art in een warme Italiaanse koffiebar

Espressobar · Oude Dorp Houten

Italiaans eten & drinken, midden in het dorp

Een snelle espresso aan de bar, een schiacciata vers uit de oven of een spritz aan het eind van de middag. Benvenuti.

Reserveer een tafel Bekijk de menukaart

Di t/m za open

08:30 – 15:30 Openingstijden

Plein 23A, Houten

In het Oude Dorp, naast de kerk. Route

Afhuren?

Borrel, verjaardag of teamuitje bij Bici. Bekijk de mogelijkheden

Wie we zijn

Freek & Djofre

Wij zijn twee geboren Houtenaren, vrienden sinds ons dertiende. Samen op het voetbalveld, samen op de middelbare school en samen in de klas op de Pabo. In 2014 ruilden we het onderwijs in voor onze andere grote liefde: koffie.

Bici Caffè is de espressobar waar we zelf in onze vrije tijd naar binnen zouden lopen. Na jaren dromen staat hij er nu echt.

De naam? Bici Caffè is de Italiaanse knipoog naar ons andere bedrijf, De Koffiefiets.

Volg ons op Instagram

Al banco

Staand aan de bar is goedkoper

Zoals in Italië begint de dag bij ons met un caffè al banco: je espresso staand aan de bar. Snel, zonder poespas, en voordeliger dan aan tafel (a tavola). Zo blijft goede koffie iets voor elke dag.

Espresso aan de bar: € 1.
Aan tafel: € 2,50.

Italiaanse arbeiders drinken espresso al banco, circa 1888

Italië, 1888

Waarom espresso staand gedronken wordt

In de Italiaanse fabrieken van eind negentiende eeuw lag het werk stil zolang de koffiepauze duurde, en grote mokken filterkoffie kostten tijd. De espressomachine was het antwoord: sneller, sterker, en staand aan de bar in een paar slokken op. Wat praktisch begon, werd een nationaal ritueel.

Het menu